中山·深圳·佛山
蒸吉鲜品牌设计策划
项目概况 Introduction
中山市迅销餐饮投资管理限有公司面积700平方米,设计参考中央厨房建设标准,厂内无尘化。经过一个多月与专业央厨设计公司配合,实现收发货物动线流程化,清洗-制作-出货流程连贯化,建设成本低花费。日均生产饱和度8000份标准。设备半自动化,极力减少人工使用。低能耗新型厨具及设备使用,有效减少液化气体及电力能耗。采用通道式洗碗设备,可有效免除门店洗碗工成本。中央厨房针对门店每日订单,批量处理加工摆盘包装保鲜冷藏式配送至门店,门店人员只需简单的将预装食品按规格推送至蒸柜按规定时间蒸煮完成批量化加热即可出菜销售。同时中央厨房也能完成本地企业午餐及晚餐的制作及配送。
客户:中山市迅销餐饮投资管理限有公司
项目:品牌形象设计/包装设计/宣传画册设计/ VI设计
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